スーパーアサリスープ - ダイエット魂

寿命をのばすワザ百科

１、ゲストの現在の寿命を発表！
２、延命プランを紹介
３、延命した寿命を発表

○脳梗塞のお手軽予防料理

西川ヘレンのスーパー寿命ドック

寿命は85歳

寿命が長い理由として
アディポネクチン（長寿ホルモン）が普通の1.5倍ある

アディポネクチンが動脈硬化を防ぐ

○延命プラン「スーパーアサリスープ」

心臓の血管が詰まっておこる心筋梗塞
脳の血管が詰まっておこる脳梗塞

血管の詰まりを防ぎ心筋梗塞・脳梗塞予防が期待できるスーパーアサリスープ

カルシウムが血管の詰まりを予防

血液中のカルシウムが不足してくると骨からカルシウムが溶け出す
そのカルシウムが血管に付着すると血管を詰まらせる原因となる

血液にカルシウムを補うことが血管の詰まりを予防する

殻つきの貝を煮ると貝殻からカルシウムが溶け出す
つまりそのスープを飲むだけでカルシウムが摂れる。

○「酢」で煮る

食酢調理を利用したカルシウム補給の研究によると

酢に貝殻のカルシウムを溶け出させる効果があるという

スープに溶け出すカルシウムの量が水のみで煮た場合と比べ約5倍

○レシピ

・アサリを煮てスープを作る。
・その際、水に対して5%以上の酢を加える。

水300mlなら15ml（大さじ1杯）以上の酢

・ほかには出汁も何も入れない。

・灰汁を取りながら10〜15分煮れば、完成

貝類に多く含まれているタウリンは血液中の余分なコレステロールを排除する

血液をさらさらにする効果が期待される。

○検証

4人の被験者に1日1杯のスーパーアサリスープを10日間実践。

実践前と後の血液の検査結果を比較

１：HDL-C：85→87
２：HDL-C：67→73
３：HDL-C：61→75
４：HDL-C：80→92

4人全員が増加

さらに３にんは

BNP=心臓にかかっている負担が表れる数値

１：BNP：12.0→8.8
２：BNP：6.9→4.3
３：BNP：23.6→11

が減っていた

これは血液の流れが良くなって心臓への負担が減った!!と考えられる

○延命した寿命98歳